Les fruits frais peuvent être pressés pour leur jus qui est ensuite concentré et préservé pour une utilisation future dans la prise de diverses boissons. 

Vous pouvez associer le Goji à différentes recettes comme :
Pâtisseries diverses, mouse au chocolat: un vrai délice ! 
Consommés frais, séchés ou trempés dans une liqueur.
Condiment pour le riz en étuve, salades, etc…
Les fruits du Goji peuvent être broyés et saupoudrer dans un yaourt ou autre.

Vous pouvez également les laisser tremper dans de l'eau pour ensuite faire un jus. Le Goji peut être utilisé aussi bien pour des préparations salées que sucrées.
Un Fruit efficace : 400 fois plus puissant que la vitamine C !

Les effets principaux  sont : 
un niveau d’énergie accrue, 
une augmentation des performances sportives notamment de l’endurance, 
qualité de sommeil, 
réveil facile, 
augmentation de la concentration, 
mieux dans son corps et dans sa tête, 
un bon fonctionnement du transit intestinal, 
réduction du stress, 
de la dépression, 
de la perte de mémoire, 
des douleurs au cours du cycle menstruel. 
Pour les yeux fatigués, 
la vision floue, 
les bouffés de chaleur, 
les vertiges,
les maux de tête, 
les troubles de la miction, 
les œdèmes. 
On retrouve aussi un effet protecteur contre l’hypertension.

Bref : bien être général, santé et vitalité !
Goji et vitamines !

Vitamines du groupe B : B1, B2, B6 ;
Vitamines anti-oxydantes : vitamine E, vitamine C;
Minéraux et oligoéléments : zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore ;
Acides aminés : 19 acides aminés, dont 8 essentiels.
Le Goji est surnommé « la baie heureuse » alors : Souriez, soyez Goji !

http://www.bgoji.com/goji-fruit-sante.html